我国将推进畜牧业向现代转型蓝胡卢巴

我国将推进畜牧业向现代转型

全国现代畜牧业建设工作会议今天（15日）在山东聊城召开。会议强调我国将建立以布局区域化、养殖规模化、生产标准化、经营产业化、服务社会化为基本特征的现代畜牧业生产体系。农业部部长韩长赋在会议上指出：畜牧业已经从家庭副业发展成为一个大产业。随着农业现代化的到来，我国畜牧业将进入现代化建设的新阶段。

记者在采访中了解到，我国将从以下几个方面布局，加快推进畜牧业向现代转型。首先要加强畜牧业产能建设。农业部部长韩长赋说：要做大做强良种繁育体系，逐步减少对进口种畜禽的依赖。要着力转变粗放的畜禽养殖方式，推广和普及先进适用的饲养管理技术。今后要争取在畜禽种业自主创新、标准化饲养管理、饲草料资源转化利用、动物疫病防控等方面取得重大突破。其次要加快发展规模化养殖。农业部将加快推动分散养殖向规模养殖转变，加快培育新型经营主体，对养殖大户、家庭牧场、合作社、产业化龙头企业等给予多方支持。三要大力推进产业化发展。建设现代畜牧业，要在前伸后延、流通加工、社会化服务等方面综合发力。四是加强标准化生产和质量安全监管。韩长赋表示，保障畜产品质量安全，要坚持产管结合、源头治理。要落实畜产品质量安全主体责任，健全质量安全追溯体系，实现生产记录可存储、产品流向可追踪、储运信息可查询。五是要抓好重大动物疫病防控，做好动物疫病监测、流行病学调查、强制性免疫等基础工作，严格执行疫情报告制度，完善应急处置工作机制。六是要加强畜禽养殖粪污处理利用。要按照农牧结合、种养平衡的原则，坚持科学布局畜禽养殖，大力推行种养结合的循环农业。

我国畜牧业已经从家庭副业发展成为一个大产业。但仍然面临着供求矛盾突出、养殖收益下降、发展水平粗放、生态压力凸显等四大挑战。与会专家指出，随着人口总量增长、收入水平提升、城镇化推进，我国肉蛋奶消费需求呈刚性增长状态。我国人均动物蛋白日摄取量虽超过世界平均水平，但远低于发达国家水平，其次，我国畜牧业生产成本上升，比较收益有所下降。畜牧业是广大牧民就业增收的主渠道。但这几年受畜牧业生产成本上升、比较效益下降和疫病风险、市场风险不断加大的影响，畜禽养殖收入波动加大。三是我国畜牧业发展水平仍然粗放，占农业产值的比重还不高，特别是粮经饲结构不合理，种养加比例不协调，农业产业结构失衡，制约着我国传统农业向现代农业转变。四是我国一些地区呈现污染加重、生态恶化的趋势。有的农区粪污随意排放，造成面源污染；有的牧区超载过牧，带来草原退化、沙化、碱化。我国畜禽养殖业生态瓶颈约束日益趋紧。

参加会议的代表在全国现代畜牧业建设工作会议上总结交流了各地建设现代畜牧业的成就和经验，明确了如何加快推进现代畜牧业建设的总体思路和工作重点。

今天下午，农业部部长韩长赋和参加全国现代畜牧业建设工作会议的代表来到东阿黑毛驴繁育中心天龙繁育基地考察。东阿黑毛驴繁殖中心按照农牧结合、种养平衡的原则，积极推进现代畜牧业建设，成为山东省农业产业化的龙头。

（黄光辉）

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