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目前粳稻米后期走势将继续坚挺

目前粳稻米后期走势将继续坚挺

2005年粳稻生产的主要特点可以概括为：播种面积增，单产和质量下降，总产大体持平。

据农业和统计部门预测数据显济南试金液压万能实验机油缸用的甚么材料示，2005年全国稻谷播种面积接近4.5亿亩，较上年增加1200万亩，增幅达2.8%。东北三省粳稻播种面积较去年有所增加。其中，黑龙江省粳稻播种面积约2770万亩，较上年增加约300万亩；吉林省约950万亩，较上年增加约50万亩；辽宁省约900万亩，较上年有所增加。

据非官方数据显示，今年黑龙江粳稻产量预计在1115万吨，较上年减少15万吨；吉林约在425万吨左右，较上年期持平；辽宁415万吨，较上年增加15万吨，安徽中晚稻产量约黄果茄为万吨，较上年减产123万吨，江苏省今年粳稻也无毒安全的增塑剂的市场用量将会增长较上年略减。

由于今年多风、阴雨天气和病虫害两大因素对粳稻的生产影响较大。播种初期，苏、沪、浙、皖两次台风和秧苗移栽期间高温缺水，使插秧期比正常年景延长了十天左右，导致收获期推迟。东北地区受抽穗期阴雨寡照恶劣天气的影响，使稻谷出现瘪壳现象，而且今年病虫害、稻飞虱较往年要重，有部分田块出现不同程度稻瘟病，导致部分地段绝收和单产下降。受上述因素影响，今年有部分地区粳稻质量存在着籽粒不饱满，未成熟粒多，病斑粒多，整精米率下降等问题。

二、粳稻收购市场的主要特点

1．今年粳稻收购市场整体表现为高开平走。但南北方存在差异，北方市场价格坚挺伴有小幅上扬；南方市场价格涨跌互现。

2．收购进度较常年有所放慢。往年11月份集中收购已经开始，而今年收购市场表现较为冷清，交易不甚活跃。

3．粳稻质量参差不齐，收购价格难以集中。今年影响稻谷收购进度的一个主要原因就是稻谷质量较差，南方江西、广东、福建等几个省份稻曲病、二化螟等病虫害较严重；北方部分地方也存在稻瘟病的问题，导致质量差的稻谷价格较低，质量好的比例少，价格相对较高。

4．农民对价格的期望值较高。粮食市场放开后，粳稻收购价格远高于国家制定的最低收购限价，而且稻米价格始终在高位，加之国家实施惠农政策，农民收入增加的同时，也助长了农民的惜售心理。

5．收购主体观望气氛浓厚。稻米上市初期，仅有少量小型大米加工厂少量采购，采取边收边加工，边销售的方式，使新产大米上市量少，出现价格高开的局面。大型收购主体不敢贸然入市大量收购，使今年收购高峰相对滞后。

三羽叶丁香、当前粳稻收购市场行情

目前江苏省平均收购价0.89元/斤，与去年同期基本持平，比前期收购价略有回落。江苏国有粮企新产粳稻入库价格在0..89元/斤；米厂收购价格在0..94元/斤，由于近期米厂开工率有所增加，而大米销售状况不太好，大米出厂价格一般在1.30元/斤左右。眼下相当一部分米厂仅仅是维持。

安徽省今年新粳稻质量普遍低于去年，新不存在问题粳稻出糙率为78%，低于去年的%，整精米率为%，病斑率为%，由于优质稻谷货源紧缺，供不应求进一步促进了优质稻谷价格的上涨。米厂一等粳稻进厂价为0..93元/斤，较10月份上涨了元/吨。新粳米出厂价为1.38元/斤，较10月份的1.36元/斤略有小幅上涨。

东北地区粳稻收购高峰尚未形成，收购市场略显清淡，收储企业和贸易商多持谨慎观望的态度，收购数量不大。另外稻谷质量上部分地区存在着瘪壳较多、整精米率下降等问题，影响了购销企业收购的积极性。目前，黑龙江新稻收购价在0..92元/斤，陈稻平均销售价在0.925元/斤左右。吉林省新稻收购价在0..93元/斤，陈稻销售价在0..94元/斤，省内大米价格在1..35元/斤。辽宁省新产粳稻收购价0..95元/斤。

四、后市粳稻走势预测

1、东北粳米价格居高不下，决定了粳稻价格仍将在高位上运行。新米上市后，南北方粳米价格包括陈粳米价格不跌反升，反映出供不应求的市场状况。

2、稻谷库存连续五年下降，抑制稻谷价格走低。据有关部门预测，2004/05年我国稻谷期末库存为3468万吨，较上年下降22.7%，2005/06年度有望下降至3000万吨以下。而且粳稻库存明显不足，进一步支持粳稻价格保持坚挺。

3、南方粳稻需求增加。由于东北大米品质优良、角质含量高、口感好，倍受京、津、沪等南方销区市场的青睐，需求不断增加，库存储备逐渐降低，以致当地粳稻出现供不应求，价格走高的局面。今年仍有部分省份继续采取在东北代收的方式采购东北稻谷，一方面弥补库存不足的需要，另一方面满足当地消费增加的需要。

4、今年收购市场竞争激烈，促进稻谷价格走高。市场放开后，一些大中小型大米长梗扁桃加工厂日益增多。据悉，仅吉林省内大米加工厂就有四千多家，加工能大果雪胆力达一千多万吨，且近几年大型大米加工厂不断增加，现已达到了几百家。省内实际年加工量在万吨，去除地方和国家储备外，省内仅有万吨的水稻可供外省采购需要，随着后期多元化收购大军的入市，其之间的粮源竞争，必将导致价格坚挺不下。

虽然促进粳稻价格走高的利好因素存在，但主要作为口粮消费的稻米品种，需求量相对稳定，同时受国家经济环境和人均收入水平的制约，市场价格尚不具备持续走高的可能。从目前市场价格来看，稻米价格已经处于高位，如果继续大幅上涨，国家将可能采取库存抛售来平抑价格的过度上涨，此举在2004年已有先例。因此，我们预计后期粳米市场价格总体将保持坚挺的走势，局部地方会出现因供给失衡而导致价格上涨的局面。

后期需要关注：

1、黑龙江省近期陈粮拍卖情况。据悉，黑龙江省将于11月17日进行一批陈粮竞价拍卖，其中稻谷17.9万吨，拍卖成交价格将对收购市场行情起着指导性作用。

2、东北铁路运力问题。东北铁路运力一直是困扰南方粳稻市场供应的一个难题，运力通畅是保证稻米价格保持稳定的一个重要因素。

3、其它可替代品种的价格变化。目前面粉价格持续低迷，替代大米消费作用增强，对大米价格形成打压。

4、晚籼稻市场价格的变化对粳稻市场的影响。

5、国际市场稻米价格变化对国内市场的影响。

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